1. QUAIS AS VANTAGENS DOS COGUMELOS SHIMEJI BRANCOS?
Melhorar a imunidade corporal:Os ingredientes ativos do cogumelo Baiyu podem melhorar a função dos linfócitos T, melhorando assim a imunidade do corpo contra várias doenças;
Analgesia, sedação:Um estudo no Brasil extraiu do cogumelo branco uma substância que tem efeitos analgésicos e sedativos.Diz-se que o seu efeito analgésico pode substituir a morfina;
Tosse e catarro:O extrato de cogumelo de jade branco foi testado em animais e descobriu-se que tem efeitos antitussígenos e anti-fleuma óbvios;
Desintoxicação laxante:Os cogumelos de jade branco contêm fibra bruta, fibra semi-bruta e lignina que são indigestíveis pelo corpo humano, que pode manter o equilíbrio da água, e também pode absorver o colesterol e o açúcar restantes, e excretá-los do corpo.etc. são muito benéficos;
2. É PRECISO LAVAR COGUMELOS SHIMEJI?
É uma boa ideia enxaguá-los suavemente, mas não precisa ser muito vigoroso.Os cogumelos shimeji cultivados comercialmente são geralmente mantidos muito limpos durante o cultivo.Nenhum fertilizante é adicionado
3. ARMAZENAMENTO E PRESERVAÇÃO?
Geralmente, os cogumelos brancos comprados em supermercados podem ser armazenados por mais de 2 semanas, mas é aconselhável utilizá-los o mais rápido possível, devendo ser armazenados em refrigeração de baixa temperatura.